| Ein Fundament wird ausgehoben und mit
Holzlatten geschahlt |
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Abgemagerter Lehm wird mit Stroh gemischt und
als Rohmasse in das Fundament gegossen |
| Als Brenn- und Backfläche werden grobe
Kieselsteine in das feuchte Fundament gelegt und dann muss alles 2 Tage
trocknen. |
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Danach wird ein Strohballen auf die Maße
zugeschnitten und als Innenform dient. |
| Um den Ballen werden als Brote geformte
Lehmklumpen gemauert. Der Ofeneingang sollte durch ein gebogenes Blech
freigehalten werden. |
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Zum Abschluss wird ein Ofenrohr
eingearbeitet. und nach einer weiteren Trockenzeit von mindestens 24 Stunden
... |
| wird gemeinsam |
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der Strohballen entzündet und der Ofen wird
von innen heraus ca. 10 Stunden gebrannt. |
